처음으로 창업에 도전하여 직접 하나씩 배우고 개선해가며 운영해왔습니다.
무리한 확장이나 과한 마케팅보다는 음식 퀄리티와 기존 고객 만족도를 우선으로 하며 안정적으로 기반을 다져온 매장입니다.

정적으로 자리 잡아가는 과정을 직접 경험했고,
이 경험을 바탕으로 새로운 지역에서 다른 형태의 사업 확장을 준비하고 있습니다.
업종 또한 변경 예정이라 현재의 운영 시스템과 브랜드를 인수하시는 분께 그대로 넘겨드리려고 합니다.

솔직히 오토 운영 형태로라도 계속 가져가고 싶은 마음이 큰 매장입니다.
다만 제 성격상 매장을 남에게만 맡긴 채 운영하는 방식은 맞지 않을 것 같았고,
새로운 사업과 기존 매장을 동시에 신경 쓰다 보면 지금까지 정성 들여 만들어온 스시반상에도 오히려 폐가 될 수 있다고 판단했습니다.
그래서 아쉽지만, 제대로 운영해주실 분께 좋은 상태 그대로 넘겨드리고 싶은 마음으로 내놓게 되었습니다.

신설동역 도보권 / 월세 125만원 / 평균 매출 약 2,800만원
올해 4월 매출 약 3,100만원으로 상승 흐름입니다.

배민·쿠팡이츠 브랜드 및 계정 그대로 양도 예정이며,
리뷰·저장하기·단골 고객층·배달 운영 구조까지 이어서 사용 가능합니다.

카레 3종, 데미그라스 왕돈까스, 디너세트 직접 런칭했고,
계단초밥·후토마키 등 추가 확장 가능한 메뉴 구성도 준비되어 있습니다.

여름 시즌에는 모밀·냉우동 한정메뉴 반응이 좋아
작년에 이어 올해도 진행 예정입니다.

브랜드·레시피·운영 노하우·식자재 거래처 모두 전수 가능하며,
기술 있으신 분은 인수 후 바로 영업 가능합니다.

세스코 정기 관리, 시설 및 동선 정비, 식기·집기 교체 등
위생과 운영 환경에도 꾸준히 투자해온 매장입니다.

현재도 광고 및 방송 섭외 문의가 꾸준히 들어오고 있으며,
마케팅을 적극적으로 활용하시는 분이라면 더 크게 성장 가능성이 있는 매장이라고 생각합니다.

매장으로 갑작스럽게 방문하시거나 영업 중 전화 문의는 정중히 사양합니다.
실제 인수 의향 있으신 분만 미리 일정 조율 후 방문 부탁드립니다. 문자로 먼저 연락주세요.
영업중에는 전화 못받을 수 있습니다.

진지하게 고민 중이신 분께는 방문 시 운영 자료 및 매장 관련 내용 최대한 투명하게 안내드리겠습니다. 권리금은 협의 가능합니다. (현재 간이과세자)