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메가커피 창업비용, 매출, 마진율, 양도양수, 권리금

업데이트

  • 25.10.09 : 가맹점 24년 매출 추가, 증감률 표 수정
  • 25.05.08 : 연도별 매출 증감률 표 추가
  • 25.01.21 : 가맹점 23년 매출 추가
  • 24.08.28 : 가맹점 20, 21, 22년 매출 내역 추가
  • 23.11.15 : 공식 홈페이지 개설비용 변경으로 내용 수정
  • 23.02.21 : 메가커피 창업 정보 최초 작성

메가커피 창업비용, 매출, 마진율(순수익), 권리금 등 메가커피 창업을 준비중인 분들을 위해 현실에 맞는 진짜 정보를 정리했습니다.

메가커피 개요

  • 상호 : (주)앤하우스
  • 영업표지 : 메가엠지씨커피(MEGA MGC COFFEE)
  • 대표자 : 김대영
  • 법인설립등기일 : 2010. 11. 30
  • 가맹본부 매출액(24년) : 495,993,066,000원

메가커피 가맹본부는 룸카페 ‘앤하우스’를 가맹사업 해오던 곳입니다.

오랫동안 가맹사업을 해온 업력을 바탕으로 2010년 중반 메가커피를 런칭하여 2010년 후반을 기점으로 폭발적으로 성장하였습니다.

25년 10월 공식 홈페이지 기준 전국에 3,929개의 가맹점이 오픈했으며 대한민국 커피 시장의 1등 브랜드로 자리매김 했다고 봐도 무방합니다.

2020년 코로나를 거치면서도 아직까지도 매년 가맹점과 매출액이 성장하고 있으며 가장 많은 예비 창업자가 몰리고 있어 전국적으로 창업할 상가를 찾기가 힘든 상태입니다.

메가커피 창업비용

항목금액비고
가맹비1,000만원부가세별도
교육비500만원부가세별도
인테리어1,650만원10평(33㎡)기준
-시설 1,400
-설계,도면 250
기타비용4,149만원부가세별도
합계7,299만원

*별도사항 : 전기증설, 냉난방, 철거, 외관공사(건물전면), 테라스, 어닝, 아이스크림장비, 이행보증금, POS&키오스크, 호출벨시스템(KDS)

메가커피 창업비용은 공식 홈페이지에서 확인한 경우 10평 신규창업 시 약 7,299만원/ 15평 기준 약 8,174만원이 발생한다고 되어 있습니다.

주의점은 이것은 가맹본부에 들어가는 가장 기본적인 ‘개설비용’으로 별도비용점포 구입비용이 빠졌기 때문에 실제 창업비용과는 큰 차이가 있습니다.

상가를 구해서 공사를 들어가려고 하면 이것저것 추가비용이 많이 발생할 수 밖에 없고 이행보증금도 몇백만원 발생합니다.

유동이 어느정도 받쳐주는 입지를 찾아야하기 때문에 10평 기준 보증금 3천만원, 권리금 등을 포함하면 실제 메가커피 창업비용은 약 1억 5천만 원 정도가 있어야 창업이 가능합니다.

물론 이론적으로는 권리금이 없는 자리, 공사를 최소한도로 선택하면 1억 초반의 자금으로도 메가커피 창업이 가능합니다.

하지만 이제는 신규 창업이 가능한 지역을 찾기가 힘들어 수도권은 신규창업이 너무 힘든 상황이라 양도양수를 알아보는 사람이 늘어가고 있습니다.

컴포즈커피 창업비용, 창업정보는?

메가커피 양도양수

  • 가맹점 평균 매출보다 현저히 낮은 매장은 월세가 낮지 않으면 인수를 추천하기 조심스러움
  • 양도양수는 일반적으론 고매출 매장이 아닌 이상 신규창업보다 높은 권리금을 받는 것이 아님

메가커피 양도양수를 희망할 때 권리금 책정은 어떻게 하는 것일까요?

일단 핵심을 먼저 말씀드리자면 프랜차이즈마다 신규창업 비용과 평균 매출, 입지, 월세 등을 기초하여 어느정도 권리금을 유추할 수는 있습니다.

하지만 초보자가 명심하셔야 할 부분은 권리금이란 게 일괄적으로 모든 매장에 특정한 계산법이 적용되는 것이 아닙니다.

평수, 월세, 상권, 매장의 인테리어나 기계/설비 상태, 상권, 경쟁점포 상황 등 수많은 변수에 따라 가장 먼저 판단하셔야 할 것은 매장이 인수할 가치가 있는가 없는가를 판별하는 것입니다.

게다가 메가커피 창업은 신규 개설비용이 1억 중반인데다 가장 많은 매수자가 찾는 품목이기 때문에 권리금에 대해 제대로 알지 못하면서 틀린 정보를 주고 받거나 과도한 금액으로 내놓는 경우도 많아서 더욱 세심하게 검토해야 합니다.

초보자에게 가장 쉽게 적용 가능한 방법은 정보공개서를 통한 ‘평균 매출액’을 기준잡으시고 비슷한 매물과 비교하여 월세와 권리금이 가장 메리트 있는 매장을 골라내시는 걸 추천드립니다.

만약 평균매출보다 30%~40% 이상 매출이 낮다면 신규창업보다 꽤 낮은 가격을 주어야만 인수할 이점이 있을 것이라 예상됩니다.

메가커피 매출

연도연매출
(천원)
전년대비
성장률
2024388,443+7.12%
2023362,621+3.89%
2022349,021+6.11%
2021328,912+14.99%
2020286,025

(단위 : 천원/ 부가세 미포함)

    2024년 메가커피 매출(펼치기)
지역 2024년
점포수 연매출
(천원)
면적(3.3㎡)당
평균 매출액
전체 3,325 388,443 22,410
서울 796 444,846 27,252
부산 103 318,221 19,729
대구 56 287,526 17,243
인천 294 381,540 22,135
광주 141 347,332 18,238
대전 88 371,324 19,732
울산 15 290,230 14,509
세종 20 340,816 19,928
경기 1,109 397,498 23,711
강원 104 357,050 18,820
충북 106 388,632 18,578
충남 116 391,326 21,060
전북 72 325,388 16,665
전남 109 387,754 18,140
경북 72 275,616 15,943
경남 81 254,704 16,227
제주 43 305,885 15,957
2023년 메가커피 매출(펼치기)
지역 2023년
점포수 연매출
(천원)
면적(3.3㎡)당
평균 매출액
전체 2,681 362,621 20,908
서울 639 427,596 25,751
부산 92 275,538 17,141
대구 41 224,013 13,616
인천 245 355,314 20,300
광주 115 328,205 17,375
대전 67 346,304 19,287
울산 11 219,815 12,663
세종 16 291,219 16,920
경기 893 371,205 22,105
강원 85 343,051 18,042
충북 82 366,803 17,775
충남 87 375,003 20,869
전북 57 282,460 14,577
전남 88 358,801 17,108
경북 55 232,503 13,891
경남 70 232,778 14,734
제주 38 285,256 14,796
2022년 메가커피 매출(펼치기)
지역 2022년
점포 수 연매출
(천원)
면적(3.3㎡)당
평균 매출액
전체 2,156 349,021 20,423
서울 490 405,108 24,422
부산 91 247,970 15,895
대구 28 205,624 12,599
인천 214 352,510 20,712
광주 98 325,406 17,773
대전 44 324,637 19,954
울산 8 204,054 11,184
세종 13 285,001 16,560
경기 716 366,895 22,017
강원 70 329,154 18,061
충북 67 333,871 16,315
충남 64 346,885 20,172
전북 43 263,697 13,613
전남 76 357,780 17,244
경북 39 220,142 13,807
경남 62 213,476 13,432
제주 33 316,359 16,431
2021년 메가커피 매출(펼치기)
지역 2021년
점포 수 연매출
(천원)
면적(3.3㎡)당
평균 매출액
전체 1,593 328,912 20,250
서울 347 377,052 23,838
부산 82 236,745 15,352
대구 23 200,448 13,955
인천 170 358,175 22,048
광주 73 327,386 19,068
대전 25 284,621 19,296
울산 6 185,324 10,899
세종 11 256,584 16,811
경기 510 354,834 22,386
강원 42 302,461 17,619
충북 43 305,894 15,233
충남 48 320,496 21,260
전북 37 237,382 13,411
전남 56 352,128 17,602
경북 36 205,476 13,123
경남 58 198,781 12,738
제주 26 289,861 15,326
2020년 메가커피 매출(펼치기)
지역 2020년
점포 수 연매출
(천원)
면적(3.3㎡)당
평균 매출액
전체 1,184 286,025 18,949
서울 203 328,378 22,129
부산 74 235,183 15,944
대구 20 175,873 14,008
인천 144 335,947 21,418
광주 61 295,460 18,193
대전 17 215,262 16,559
울산 7 161,064 10,156
세종 8 222,978 14,343
경기 387 304,232 21,233
강원 33 246,090 15,942
충북 27 273,668 13,533
충남 36 286,260 19,742
전북 27 195,633 12,161
전남 39 314,246 16,280
경북 33 176,778 11,416
경남 47 173,685 12,037
제주 21 256,063 14,855

공정거래위원회 메가커피 정보공개서 홈페이지에서 5년치를 확인한 결과 메가커피는 2024년까지 매해 매출이 성장하고 있습니다. 메가커피 창업을 준비할 때 반드시 이 표를 참고하셔야 어느정도 기준이 잡힙니다.

아쉬운 점은 대외정보공개서라고 해서 디테일한 정보를 담은 자료가 2023년까지만 공개가 되어 있고 2024년 것은 아직인거 같습니다.

매출표를 보실때 주의할 점은 위 매출표는 부가세 미포함 기준입니다. 위 내역에 +10%를 하셔야 우리가 일반적으로 생각하는 ‘총매출액’ 이 됩니다.

이 기준 2024년 메가커피 월평균 매출은 3,560만원 입니다.

참고로 2023년 전국 매출 1등 가맹점의 연매출은 약 13억 1천만 원으로 부가세 포함 기준 월평균 매출 약 1억 2천 7십 9만원 입니다.

정말 엄청나군요^^;

연도상한
(전국1등매출/ 부가세 미포함)
월매출
(부가세포함)
2023년1,317,795,000원약 12,079만원
2022년1,169,645,000원약 10,721만원
2021년1,008,174,000원약 9,241만원
2020년759,354,000원약 6,960만원

메가커피 뿐만 아니라 각종 프랜차이즈 정보공개서는 마닌포스트 카페에 정리해두고 있습니다. 필요하신분은 다운받아서 보세요.

메가커피 정보공개서.PDF

메가커피 가맹점 변동 현황

연도신규개점계약종료계약해지명의변경
2024657013441
2023539014333
202257218246
202141708115
2020397011101

2020년부터 2024년까지 메가커피 가맹점 변동 현황 입니다.

코로나가 끝나며 매년 메가커피 창업(신규)이 폭발적으로 증가했습니다. 그에 비해 계약해지는 매우 낮고 명의변경도 24년 총 가맹점 3,325개 기준 441건으로 약 13.2%의 안정적인 숫자를 보여주고 있습니다.

다른 글에서도 종종 말씀드리지만 명의변경은 일반적으로 양도양수가 된 개수를 의미합니다. 이 비율이 총 가맹점 개수 대비 5%~10%정도가 일어나야 창업 시장에서 양도양수 품목으로 인정받고 가게를 정리할 수 있다는 의미입니다.

사전지식이 없는 분들을 위해 간단하게 말씀드리자면 양도양수 라는 거래방식은 확률이 극악으로 낮고 매우 어려운 거래방식입니다.

때문에 프랜차이즈 창업을 하려면 해당 브랜드가 매년 명의변경이 몇건 정도 이루어지는지를 유심히 봐야 합니다. 메가커피 창업도 두말 할 필요 없죠.

반대로 잘나가다가 브랜드가 망가져가고 있어서 명의변경이 늘고 있는 경우도 많기 때문에 다각도로 추론을 해야 합니다.

메가커피 마진율(순수익)

항목내용비고
월매출3,560만원2024년 기준
(총매출액)
임대료450만원마지노선
재료비38%~40%
인건비20%~25%
로열티매월 16.5만원부가세포함
기타비용배달수수료, 부가세, 카드수수료, CCTV, 인터넷 등
마진율
(순수익)
20% 전후타브랜드 평균

2024년 월평균매출 3,560만원을 기준으로 메가커피 마진율을 계산하는 방법에 대해 설명드리겠습니다.

참고로 같은 브랜드라도 매출 구간별로 마진율 계산이 조금씩 달라집니다. 재료비가 증가하는 아이템이 있고 하락하는 아이템이 있기도하고 인건비 사용, 세금 등등 디테일한 부분이 달라지기 때문입니다.

월매출 – 매출에 배달이 대부분 포함될 것입니다. 배달 매출은 과도한 수수료로 인해 마진이 박해서 비중이 적을 수록 좋습니다. 개인적으로는 총매출의 30%를 넘기지 않는걸 추천드립니다.

임대료 – 이론상 450만원을 초과해도 수익은 괜찮게 가져갑니다. 하지만 무조건 낮은게 좋겠죠. A급은 300만원 이하이고 가급적 450만원을 넘기지 않는걸 추천합니다.

재료비 – 보통 저가커피 재료비를 38%라고 말하는데 이 매출 구간이면 40%를 조금 오버할 수도 있습니다.

로스 관리하는게 쉽지 않기 때문에 매출이 올라갈수록 확률상 그렇다는 겁니다. 관리잘하시는 분들은 이 매출구간에도 35% 전후로 쓰시는 분들 계시지만 초보자는 힘듭니다.

인건비 – 매출 대비 20% 초반의 인건비를 쓰도록 점주가 조절하는걸 권장하지만 인건비가 계속 오르고 있는 관계로 25%까지 염두해두되 과도하게 쓰지 않게 신경을 써야합니다.

3560만원의 20%면 거의 712만원인데 시급x인원x근무시간(+4대보험, 식사, 간식 등등)을 역산해보면 결코 여유있는 금액이라고 말하긴 힘듭니다.

기타비용 – 아직까지는 세금적인 부분에서 크게 민감하게 반응하지 않아도 되는(아마도…?세금은 세무사와 상담을…)매출 구간입니다…아직은…

여기서 부가세는 1년에 2번(개인사업자 기준)내는데 매출 세액-매입세액 = 지불해야 할 부가세 입니다. 참고로 인건비는 부가세 매입 항목이 아닙니다.

  • 6개월 기준 총매출과 총매입의 세액을 대략적으로 계산(매출-매입)
  • 총매출세액 : (3,560 x 6) ÷ 11 = 약1,941만원
  • 재료비(40%), 월세 매입세액 = {(1,424 x 6) ÷ 11} + (45 x 6) = 약1,046 만원
  • 매출세액-매입세액 = 약895만원

대충 재료비와 월세450만원만 감안했을 때 1분기에 895만원 가량의 부가세를 내야합니다. 월로 따지면 약 149만원인데 CCTV, 인터넷, 전기세 등등 매입항목은 더 많으니까 이것보단 조금 더 적게 나올겁니다.

  • 홀 : 배달 비율은 7:3을 넘지 않는 것을 추천, 무조건 낮을수록 좋음
  • 매장 가격, 배달 가격에 차이가 있어서 그나마 낫지만 배달플랫폼의 비용이 계속 추가되고 있어서 전망이 좋지 않음

기타비용 중 가장 큰 비용을 차지하는게 배달수수료 입니다. 주문 건수마다 라이더 비용에 중개수수료에 매달 깃발값에 할인에…

어플을 통한 카드결제시 카드수수료는 pg사를 통해 결제되는거라 수수료가 3% 적용, 부가세 떼고…그냥 배달 매출은 없는 셈 치고 계산하는게 머리가 덜 아픕니다;

이 외에 홀에서 긁는 카드수수료, 할인 분담금에다가 나갈게 참 많습니다. 메가커피 뿐만 아니라 모든 프랜차이즈가 똑같습니다.

수익률(마진율) – 이런 저런 항목들이 워낙 많다보니 수학공식 처럼 계산을 한다는게 불가능합니다.

때문에 대략적으로 봤을 때 총 매출 대비 20%가 조금 안되거나 20%전후의 수익을 가져가는게 현실적인 수준이라고 보는게 좋습니다.

초보들은 처음에 이보다 낮은 수익을 가져갈 확률이 아무래도 높죠.

반대로 재료비, 인건비, 세무 등 각 항목을 관리하는 개인의 능력에 따라 같은 매출, 월세라도 더 많은 수익을 가져가는 점주분들도 많으시다는걸 아셨으면 합니다.

중개인이나 컨설턴트가 매출 대비 수익률이 25%라고 한다? 의심을 많이 하셔야 하고 30%라고 한다? 거래를 안하시는걸 추천드립니다.

100%홀매출로 3,560만원 나오면 천만원 넘게 가져갈 수 있는데 배달이 섞여 있는 경우가 대부분이라 항상 수익 계산에 주의를 기울여야 합니다.

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