족발 프랜차이즈 현황이 궁금하신가요? 가맹점 현재 개수, 증가 폭, 매출 등 프랜차이즈 창업을 계획중인데 정보가 필요한 분들을 위해 관련 자료를 조사해 봤습니다.
익숙한 브랜드도 있지만 생소한 브랜드도 참 많았는데요. 이들중 나에게 가장 잘 어울리는 브랜드가 무엇인지 잘 찾아보시길 바랍니다.
족발 프랜차이즈 조사방법
우선 공정거래위원회에 ‘단순’ 등록만 된 브랜드까지 합치면 족발 전문점은 약 100여개의 브랜드가 가맹사업 중입니다. 하지만 가맹점 개수나 매출이 사실상 미비한 곳이 대부분이고 어느정도 사업이 궤도에 오른 곳은 30여개 남짓입니다.
이마저도 공정위 시스템을 이용해서 비교 분석하려면 2021년 자료가 적용이 되서 참고자료로 활용할 가치가 없습니다. 그래서 항목별로 상위 브랜드 10개를 골라서 2022년(이게 가장 최신 자료 입니다) 자료를 개별적으로 조사해서 순위를 메겼습니다.
혹시나 1년 사이에 큰 변동이 있을 수 있어서 20위까지 확인을 했고 유의미한 변화나 참고할만한 가치가 없다고 판단되면 글에 추가하지 않았습니다. 순위표에 브랜드명을 클릭하시면 해당 브랜드의 프랜차이즈 정보공개서로 이동합니다.
족발 프랜차이즈 가맹점 순위
| 순위 | 브랜드명 | 가맹점 | 직영점 | 비고 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 가장맛있는족발 | 412 | – | 21년 자료 |
| 2 | 마왕족발 | 264 | – | |
| 3 | 놀부보쌈족발 | 134 | 2 | |
| 4 | 장충동왕족발보쌈 | 87 | – | |
| 5 | 족발신선생 | 48 | 1 | |
| 6 | 하륜일만족발 | 36 | – | |
| 7 | 잭아저씨족발&보쌈 | 35 | – | |
| 8 | 만족오향족발 | 32 | 3 | |
| 9 | 더맛있는족발보쌈 | 24 | – | |
| 10 | 삼대족발 | 22 | 1 |
가맹점이 가장 많은 ‘가장맛있는족발’의 경우 2022년 자료가 아직 공정거래위원회에 등록이 되어있지 않아서 21년도 자료를 기준으로 적용했습니다.
족발 프랜차이즈 가맹점 증가 순위
| 순위 | 브랜드명 | 신규개점 | 계약종료 | 계약해지 | 명의변경 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 마왕족발 | 23 | – | 16 | 25 |
| 2 | 족발신선생 | 23 | – | – | 4 |
| 3 | 만족오향족발 | 17 | – | 1 | 2 |
| 4 | 놀부보쌈족발 | 17 | 35 | – | 7 |
| 5 | 신이내린족발과보쌈 | 7 | – | – | – |
| 6 | 장충동왕족발보쌈 | 7 | 7 | – | 2 |
2022년에 족발집은 불황이었나 봅니다…신규개점 수를 조사하니까 처참하네요. 가장 많이 가맹점 수를 늘린 곳은 마왕족발 이지만 한 해에 23개 신규개점에 그쳤습니다.
다른 브랜드들을 보면 아예 신규 창업이 없거나 2개~5개 미만이라 순위에 넣기도 애매해서 6위까지만 순위표를 만들었습니다. 상당히 당황스러운 데이터 입니다. 이대로라면 2023년 실적은 어떻게 나올지도 걱정이 앞서네요.
족발 프랜차이즈 매출 순위
| 순위 | 브랜드명 | 연매출 | 월평균매출 | 가맹점 수 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 더맛있는족발보쌈 | 1,093,421,000 | 9,111만원 | 24 |
| 2 | 족발신선생 | 655,612,000 | 5,463만원 | 48 |
| 3 | 가장맛있는족발 | 564,490,000 | 4,704만원 | 421 |
| 4 | 냠냠족발앤보쌈 | 486,600,000 | 4,055만원 | 13 |
| 5 | 마왕족발 | 476,533,000 | 3,971만원 | 264 |
| 6 | 만족오향족발 | 462,629,000 | 3,855만원 | 32 |
| 7 | 잭아저씨족발&보쌈 | 423,128,000 | 3,526만원 | 35 |
| 8 | 삼대족발 | 356,374,000 | 2,967만원 | 22 |
| 9 | 족발예찬 | 344,510,000 | 2,870만원 | 16 |
| 10 | 대마족발 | 329,294,000 | 2,744만원 | 9 |
가장맛있는족발은 2022년 매출자료가 등록되어 있지 않지만 족발 창업 1위 아이템이기 때문에 뺄 수가 없었습니다. 2021년 자료로 대체합니다.
족발 프랜차이즈 창업 개인의견
자료 조사를 하면 할수록 놀랍습니다. 이게 맞나 싶은 생각밖에 안드네요. 코로나로 모든 외식산업이 힘들었다 하지만 족발 프랜차이즈의 경우 엄청난 타격을 맞은것 같습니다.
이름없는 브랜드라도 먹자상권에서 매출 8천 만원, 1억 이상 나오는 곳 많았는데 전체 평균 매출이 저정도면 족발 아이템 자체가 소비자들로부터 선택을 못받고 있는게 아닌가 생각이 듭니다.
단기적인 하락인지 장기적인 침체인지…ㅜ 개인적으로는 족발의 판매가격이 너무 오르고 대체할 먹거리가 많아진게 영향을 끼친 일부 요인이 아닌가 생각해 봅니다. 비용은 오르고 판매가는 올릴 수가 없고…참 진퇴양난 입니다.
그러고보니 토시래라는 브랜드도 좋아하는데 공정위에 등록이 안되있네요. 여기도 나쁘지 않은데 아쉽습니다. 리북집은 가맹사업 안하나…맛있는데 ㅜ
여하튼 족발 업계가 다시 살아났으면 합니다.
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