안녕하세요.
정말 애지중지 키워온 카페를 좋은 분께 넘기려 합니다.
지금 매장 컨디션이 정말 좋습니다. 특히 15평 야외 테라스를 캠핑 감성으로 꾸며놔서, 날씨 풀리는 지금부터 가을까지가 진짜 ‘대목’입니다.

손님들 반응이 제일 좋을 때라, 지금 인수하시는 분은 타이밍 정말 잡으시는 거예요.

솔직히 말씀드리면, 제가 본업(직장)이 따로 있어서 지금은 100% 풀오토로 돌리고 있습니다.

직원 인건비만 월 500만 원(정직원+알바) 나가는데도 순수익이 남을 만큼 매출(8월 기준 2,200만 원)은 탄탄합니다. 하지만 아무래도 몸이 두 개가 아니다 보니 관리에 한계를 느껴, 더 잘 키워주실 분을 찾게 되었습니다.

권리금은 시설 3,000 + 영업(레시피/노하우) 3,000 해서 합계 6,000만 원입니다. 커피머신, 제빙기, 냉장/냉동고 등 카페 장비 일체 다 드리고요. 제가 프랜차이즈 본사 근무 경력이 있어서, 초보 사장님도 바로 적응하시게끔 제 모든 노하우와 세팅법 전수해드립니다.

지금처럼 오토로 돌리셔도 되지만, 평일 직접 운영+주말 알바 체제로 바꾸시면 월 400~500만 원은 무난하게 가져가십니다. 매장 곳곳에 제 손길 안 닿은 곳이 없어서 글 쓰면서도 아쉽네요. 오셔서 테라스 한번 보시면 반하실 겁니다.