김밥 프랜차이즈 순위 Top10.(매출, 점포 수)(25.05update)

김밥 프랜차이즈 순위를 알아보겠습니다. 국내에서 가맹사업을 하고 있는 프랜차이즈를 뽑아서 매출, 가맹점 개수별로 순위를 메겨봤는데요.

해당 자료를 통해 김밥 창업을 생각하고 계신 분들이라면 프랜차이즈 선택에 도움이 되길 바랍니다.

조사방법

👉2023년 정보공개서 등록업체 중 연매출 2억 이상 브랜드만 리스트 작성

👉이 중 가맹점 40개 이상 브랜드만 선정하여 매출, 순위 집계

김밥 프랜차이즈는 현재 약 100개가 넘는 업체가 등록이 되어 있습니다.

이들 중 가맹점 개수가 너무 적거나, 인지도는 어느정도 알려졌어도 매출이 너무 낮은 곳은 모두 빼고 10개 브랜드의 매출, 가맹점 수를 순위 메겼습니다.

너무 많은 업체가 존재하기 때문에 누락된 업체도 있을 수 있음을 감안 부탁드립니다.

김밥 프랜차이즈 순위(매출)

상호	연매출 (월매출)	상한
1.싸다김밥	797,626 (월6,646만원)	1,944,699 (17,825만원)
2.마녀김밥	626,124 (월5,217만원)	1,281,812 (11,749만원)
3.김밥일번지	438,471 (4,019만원)	1,360,258 (12,469만원)
4.김가네	419,051 (3,841만원)	1,924,641 (17,642만원)
5.종로김밥	388,082 (월3,234만원)	1,315,043 (12,054만원)
6.바르다김선생	362,050 (월3,017만원)	1,684,769 (15,443만원)
7.토마토김밥	325,448 (2,983만원)	668,778 (6,130만원)
8.리틀꼬마김밥	317,108 (2,908만원)	852,846 (7,817만원)
9.얌샘김밥	309,772 (2,839만원)	–
10.청춘꼬마김밥	266,341 (2,441만원)	608,733 (5,580만원)

• 2023년 정보공개서 기준
• 연매출(부가세미포함), 단위:천 원
• 월매출 – 연매출에 부가세를 포함하여 12개월로 나눈 값
• 상한 – 전 가맹점 중 가장 높은 매출

💛상호 클릭 시 해당 브랜드 정보공개서로 이동💛

김밥 프랜차이즈 매출 순위는 1위 싸다김밥, 2위 마녀김밥, 3위 김밥일번지, 4위 김가네, 5위 종로김밥이 차지했습니다.

1위인 싸다김밥의 경우 23년 말일 기준 전국 가맹점이 82개인데 월평균 매출이 6,646만원 이라는 놀라운 기록을 달성했습니다.

재료 납품가격이 얼마인지에 따라 순이익이 차이가 나지만 개인 김밥집의 경우는 월매출이 4천만 원 정도만 나와줘도 7백만 원 이상은 벌어갈 수 있습니다.

프랜차이즈의 특성상 재료비가 좀 더 높더라도 이 정도 매출이면 수익이 나쁘지 않을거라 추측됩니다.

▶김밥집 창업, 어떤 업종보다 김밥집을 추천하는 이유

김밥 프랜차이즈 순위(점포 수)

상호	점포 수
1.고봉민김밥人	507
2.김가네김밥	424
3.얌샘김밥	230
4.선비꼬마김밥	221
5.바르다김선생	124
6.토마토김밥	106
7.애플꼬마김밥	106
8.싸다김밥	82
9.나드리김밥	49
10.종로김밥	48

• 2023년 정보공개서 기준

김밥 프랜차이즈 매장 순위는 1위. 고봉민김밥(507개), 2위 김가네(424개), 3위 얌샘김밥(30개), 4위 선비꼬마김밥(221개), 5위 바르다김선생(124개)가 차지했습니다.

선비꼬마김밥을 제외하고 모든 브랜드가 2022년 대비 가맹점 수가 소폭 줄었습니다. 물론 25년 현재는 개별적으로 홈페이지를 방문해서 매장 현황을 세아려봐야 알 수 있겠지만요.

전통적인 김밥 형태가 수익구조에 압박을 받고 있다보니 꼬마김밥으로 창업을 돌리는 추세인것 같습니다.

김밥 프랜차이즈 창업의견

작년에 글을 쓸 때만 해도 김밥 창업의 안정성에 대해 적었는데 한 해만에 조사를 하면서 분위기가 완전히 반전되버렸군요;;

그도 그럴것이 자주가는 김밥집 사장님한테 여쭤보니 김, 부각 등 기존 받던 값 대비 3배 이상 오른 품목도 있다고 하는데 박스 단위로 받지만 70만원~100만원 정도 가격이 올라버리니 마진이 확확 깎여서 가격을 안올리고는 버틸수가 없는 상황이라고 하는군요.

확실히 꼬마김밥 창업으로 수요가 이동하는게 이런 이유들 때문인것 같습니다.

어차피 한번 오른 물가는 떨어질 일이 우리나라에는 없으니 ㅠㅠ 트렌드를 따라 브랜드 선택을 잘 하는 수밖에 없을 것 같군요.

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수전하기 전 작성한 글

김밥집의 가장 큰 장점은 요식업계의 코카콜라 같은 아이템 입니다. 경기가 안좋아도 가장 최후까지 매출을 방어합니다.(그나마…….)

단점은 노동강도가 엄청나고 생각보다 재료비가 높습니다. 2010년 초반까지는 25%~30% 이하의 재료비를 지키는게 가능했지만 요즘같은 시대는 거의 불가능하고 프랜차이즈는 재료비가 더 높습니다.

개인점의 경우 월 평균 매출이 4천만 원 이상 나와주면 먹고사는데 걱정이 없는 수준입니다.

단가가 은근 높고 주문건수가 많기 때문에 가능한 매출이지만 그만큼 노동력(인건비)가 투입되기 때문에 이 정도 나와줘야 합니다.

반대로 프랜차이즈의 경우 브랜드를 밝힐 순 없지만 본사의 폭리로 월매출이 6천만 원이 넘어야 겨우 순이익 천만 원을 가져가는 곳도 있습니다.

이게 2020년 이전 기준입니다. 지금 기준으로 생각한다면 7~8천 이상 매출이 나와줘야 천만 원 가져간다는 소리입니다.

제가 매출 순위에 남긴 링크 클 ‘김밥집 창업 추천 이유’를 보시면 아무리 요식업이 어렵다해도 그나마…; 정말 최후까지 매출을 방어할 수 있는 아이템이 김밥집 입니다.

개인점을 하실 거라면 재료비는 자유롭게 조절이 가능하니 큰 문제가 없지만 프랜차이즈의 경우 브랜드 선택이 수익에 엄청나게 큰 영향을 끼칩니다.

본사 미팅 시 전 가맹점들의 평균 사용 재료비가 확실하게 몇%인지 확답을 받아내시거나 그래도 미심쩍다면 관심있는 브랜드의 점주님과 친분을 쌓아서라도 정보를 받아내셔야 합니다.

그게 안되면 아프니까 사장이다 등과 같이 자영업 커뮤니티에서 실질적인 정보를 들으시면서 내역을 상세하게 파악하신 후 창업하시길 권유 드립니다.

인터넷에 떠도는 창업관련 정보 중 재료비, 수익률은 제대로 된 정보가 없습니다. 이걸 명심하시길 바랍니다.