보배반점 창업 비용, 전 가맹점 월 매출 8천만 원?

보배반점 창업에 대해 알아보겠습니다. 괜찮은 중식 프랜차이즈 창업을 알아보던 와중 눈에 딱 들어온 브랜드 입니다.

마라탕 일색의 중식 시장과는 달리 전통 중식 컨셉에 젊은 고객층을 타겟으로 약간의 변화를 추가한 콘셉트 같네요.

조사하다보니 정말 놀랐던 점이 2022년 전국 가맹점 월평균 매출이 8,000만원에 육박합니다. 구미가 땡기죠?

자 그럼 보배반점 창업에 대해 알아보러 가시죠.

브랜드 소개

(주)보배에프앤비에서 런칭해 가맹사업을 펼치고 있는 중식 프랜차이즈 입니다. 대표자는 김진혁

20년 중식경력에 10년간 쌓인 사업 노하우를 바탕으로 2023년 11월 23일현재 전국에 172개(공식홈페이지기준)가 성업 중입니다.

브랜드 컬러는 녹색, 차분한 색상을 바탕으로 어떤 상권에서도 먹힐 수 있는 모던한 인테리어를 사용
메뉴의 경우 가장 판매가 잘되는 전통 중식 메뉴에 높아진 소비자의 눈높이에 맞출 수 있게 센스있게 변화를 추구했음
기본 메뉴는 소비자에게 거부감 없는 가격 책정, 요리 메뉴는 마진이 잘 남을 수 있게 가격대를 높임(구성을 풍부하게 해서 가격 거부감이 낮아보임)
자체 개발한 고량주에 하이볼 등 젊은 층을 노린 다양한 주류 메뉴들이 인상적임

보배반점 가맹점 변동현황

최근 3년간 보배반점 창업 시 가맹점 변동 현황 입니다. 2021년도에 가맹점이 매년 50개 이상 늘어나고 있습니다.

2022년 전국 가맹점이 122개인데 현재 172개이니 또 50개가 늘어났군요. 아직 공사중이거나 연말까지 기간이 남았으니 좀 더 늘어날 것으로 보입니다.

2022년 기준
전국 매출 : 9억5천(월7,947만원)
서울 매출 : 9억2천(월7,738만원)
경기 매출 : 10억6천(월8,843만원)
광주 매출 : 10억(월8,421만원)

홀매출과 배달 매출이 섞였다고는 하지만 전국 122개 가맹점 월 평균매출이 7,947만원이라는 엄청난 매출을 냈습니다.

공식 홈페이지 기준으로 매출 대비 마진율은 28%라고 홍보를 하지만 배달과 홀의 비중, 할인 등에 따라 달라집니다.

일반적인 요식업의 마진은 매출 대비 20%가 현실적입니다. 이를 기준으로 배달 비중이 높다고 가정하면 보수적으로 15%로 잡아도 1,200만원의 순이익이 남습니다.

현재 중식 프랜차이즈 1위인 홍콩반점이 가맹점 수는 2배 가량 더 많긴해도 월 매출이 5,200만원 정도인걸 생각했을 때 엄청나다고 볼 수 있습니다.

마침 중식 프랜차이즈 자체가 요즘 거의 없는데 충분히 더 커지지 않을까 싶습니다. 2023년 평균 매출이 얼마나 나올지 기대가 됩니다.

홈페이지 기준 30평 창업 시 본사에 들어가는 비용은 약 1억 1천 만원입니다.

인테리어가 평당 170만원 이니까 30평이면 인테리어 비용만 5,10만원 입니다. 정보공개서 기준으로 45평 창업시 1억 5천이 발생하니까 얼추 맞는군요.

여기에 점포구입비를 더하면 30평 보배반점 창업비용은 1억 8천 만원, 45평은 2억 2천 만원 정도가 발생합니다.

창업비용이 모자라면 가맹본부와 자체적으로 협약중인 은행을 통해 창업 대출이 가능합니다.

개인 상황에 따라 한도나 금리가 달라지겠지만 최대 2억까지 해준다니 이론적으로는 자기자본금 5천 만원만 있어도 창업이 가능하다는 소리입니다.

물론 부채비율이 높으면 좋은게 없으니 본인 상황에 맞게 최대한 적게 이용합시다. 자세한 내역, 상담 신청을 본사에 문의해 보세요

좋은 말만 썼지만 프랜차이즈 창업을 하면 결과의 책임은 무조건 자신에게 있습니다.

처음 창업 했을 때 매출이 안나오든, 장사는 잘되다가 본사가 망하든, 어떤 트러블이 발생하든 본인 책임입니다.

홈페이지만 조사한다고 그 브랜드의 진면목을 다 알 수 없기 때문입니다. 본인이 관심이 간다면 미팅을 하는 수고로움을 감수해야 합니다.

다만 저도 블로그를 운영하면서 이런 저런 프랜차이즈들을 돌아다니다보면 홈페이지만으로도 좋은 느낌을 주는 곳이 종종 있습니다.

보배반점은 일단 다른 프랜차이즈들과는 달리 그나마 자신들의 경쟁력을 논리적으로 설명을 하고 있습니다.

대부분 프랜차이즈 홈페이지를 들어가서 브랜드 경쟁력을 보면 원론적이고 뜬구름 잡는 소리만 하는게 대부분입니다.

그럴싸한 말은 많은데 그래서 핵심이 뭔지, 무엇때문에 경쟁력이 있는지 정확하게 설명을 하는 곳이 없습니다.

일단 매출자료나 홈페이지 설명이 ‘서류면접’은 통과했다는거죠. 이제 창업에 진짜 관심있는 분들이라면 자신이 면접관이 되서 직접 본사와 미팅을 가져봐야 한다는 겁니다.

이러한 이유들로 다른 브랜드보다 조금 더 이런 저런 내용을 더 추가해서 포스팅을 해봤습니다. 개인적인 점수는 일단 긍정적 입니다.